Muttonbird Bistro and Rooftop

Barangkali sudah pengap menjelajah seluk beluk cafe dengan suasana indoor?Butuh tempat baru yang unik dan nyaman dengan udara segar? Nah! Ngacir aja ke Muttonbird Bistro and Rooftop. Dari namanya aja uda kecium aroma dan kisi-kisi buat menikmati angin mamiri semriwing sore hari di atas rooftop, makan-makan sambil ngobrolin skor bola tadi malam, ya kan?*selonjoran* 

Lantai satu ditata apik layaknya bistro modern, namun ada surga kecil yang perlu diintip di lantai 4 *sehat kan kaki gw?* Konsep rooftop-nya, Muttonbird bikin pengunjung rela nunggu sebelum jam 4 biar dapet tempat duduk. Cocok jadi tempatlatihan karate santai sekejap, meregangkan otot di leher dan pembuluh otak *kalo ada* setelah meeting gitu. Tapi kalau nongkrong sambil nikmatin indahnya Surabaya sore hari, enaknya sambil nyemil apa?

American Breakfast dengan piring yang super gede ini langsung bikin sesak meja. Menu ini cocok buat yang pagi-pagi kesini dan pengen makan yang enteng. Waffle,ham, scramble egg, bayam, dan jamur disiram anggun dengan saus yang creamy.Waffle–nyayang manis terasa kalem di lidah ketika bertemu dengan sausnya yang gurih nan lembut. Tapi porsinya yang banyak ini lebih pas kalau dituduh sebagai makanan brunch.

Sumber protein melimpah tanpa karbo bisa dinikmati di menu Fish and Chips. Dory yang digoreng dengan balutan tepung crispy, disandingkan dengan salad, potato chips, dan avocado mayo sauce ini bisa dicemil-cemil ringan sambil ngobrolin rencana buat Valentine’s day*eaaaa* Dory-nya yang fresh dan ginuk-ginuk makin menggiurkan ketika diberi perasan lemon dan dicocol saus avocado mayo

Lidah Jowoan pasti manut-manut aja kalau pesan Rica Pasta. Spaghetti yang dibalut dengan bumbu Rica yang savory ini pedasnya nyelekit, kayak kata2mu gitu lho*hmm* Potongan cabe yang kocar-kacir di dalamnya bikin menu ini semakin garang. Apalagi kalau dimakan bareng suwiran ayam bakar, aroma harumnya menerjang panca indra.

Lemon Grass and Passion Fruit Ice Tea jadi obat yang menyegarkan buat penawar pedesnya Rica Pastayang masih menggigit di lidah. Manisnya yang harmonis bikin nagih buat nyeruput terus.

Overall Muttonbird Bistro and Rooftop punya konsepnya rooftop yang apik dan didukung dengan kualitas makanannya yang kece. Tapi even better kalau orderan bisa lebih cepat tersaji di meja. Kalau kalian, uda ngeksis di rooftop-nya belum?*tim pemburu likes*

Muttonbird Bistro and Rooftop

Ruko City9 MERR kav. 2-3 Kedung Baruk, Surabaya
03187851140

Opening Hours

10.00 – 22.00 (Bistro)

16.00 -24.00 (Rooftop)

sumber: http://www.inijie.com/